Recette Poulet moutarde-miel et frites belges

Recette proposée par Jessica Laurent

Ingrédients

/ pour 3 personnes

• 1 poulet
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe d'huile
• 6 pommes de terre

Réalisation

• Difficulté
• Préparation
• Cuisson
• Temps Total

• Facile
• 15 mn
• 1 h 30 mn
• 1 h 45 mn

Préparation

1. 1 Mélanger la moutarde, le miel et l'huile. Badigeonner le poulet avec cette préparation et enfourner pour 1 heure à 200°C.
2. 2 Servir avec de vraies frites belges : Couper les pommes de terre en bâtonnets. Les faire frire une première fois 7 minutes à 170°C. Les replonger une deuxième fois pendant 1 minute à 180°C. Saler.
3. Pour finir

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